Appetizer

Krabben Chips serviert mit einer Erdnuss Soße
hausgemachte Rollen mit Fleisch- und Gemüsefüllung dazu die Thai Barbecue Soße
vegetarische Frühlingsrollen dazu die Tamarinde Soße
gebacken gefüllte Reisblätterrollen (Hackfüllung mit Morcheln und Glasnudeln) serviert mit Nuoc Mam
Spareribs in einer feiner Marinade aus Kräuter und Fischsoße eingelegt. Serviert mit Spezial Erdnussdip und Gurkensalat.
gefüllte Teigtaschen mit Philadelphia und Krebssulimi serviert mit Gurkensalat und Thai BBQ Soße
Lotusblätter nicht essen, gedämpfte, Klebereis in Lotusblätter gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Asiatische Salami usw. sehr aromatisch serviert mit Sojasoße und Sambal
Knusprige Krebsscheren dazu Thai Barbecue Soße als Beilage ein Gurkensalat
Frittiertes Gemüse dazu Thai Barbecue Soße
Feuer am Tisch
So werden unsere Satays verzehrt. Satays sind Fleisch Spieße, die in einer Marinade aus Kokosmilch, Zitronengrass, Kaffirblätter und speziellen Thai Curry eingelegt. Vor dem Verzehr sollte man sie an Tisch leicht angrillen dazu die Erdnusssoße und Beilage den Gurken Salat.

Hummerkrabben Spieße
Hühnerfleisch Spieße
Rindfleisch Spieße
Rindfleischbällchen am Spieß (serviert m it Spezial Erdnusdip)
alles in einem
Suppen
Sauer scharf und süß, die typischen Geschmacksrichtungen der asiatischen Küche. Hierzu jeweils die feine Auswahl der Kräutern und Gewürzen Ihre bestimmte Note entfalten. Folgend offerieren w ir Ihnen die thailändische-, vietnamesische sowie Kantonesische Küche.

Eine Scharf Saure Suppe mit Hühnerfleisch
Eine Scharf Saure Suppe mit Hummerkrabben
Eine Scharf Saure Galanga - Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch
Eine Scharf Saure Galanga - Kokosmilchsuppe mit Hummerkrabben
eine populäre Suppe der Hongkonger Straßen Glasnudelsuppe mit feinem Rindfleischstreifen und Tongopilzen serviert mit Klebereisessig
Eine Vegetarische Suppe mit ausgewählten Gemüse und Koriander
Eine Scharf Saure Vietnamesiche Suppe mit vietnamesischen Kräutern frischen Ananas und Sojakeimen mit Hühnerfleisch
Eine Scharf Saure Vietnamesiche Suppe mit vietnamesischen Kräutern frischen Ananas und Sojakeimen mit Pangasusfilet
Thailändische Salate
Spritzig und frisch

Knackige Salate mit gebratenem Tofu in Limetten Ingwer Soße
Frischer Sojasprossensalat in Limetten Ingwer Soße
Glasnudelsalat mit Garnelen, gehackten Schweinefleisch und Morcheln
Rindfleischsalat
Hühnerfleischsalat
Tintenfischsalat
Meeresfrüchtesalat
Hummerkrabbensalat
Sticky Rise Salate Currys

für alle Exotik Liebhaber sehr bekannt, Ein Salat aus jungen Papaya mit getrockneten Schrimps, Erdnüssen das zusammen mit der Thai Soße im Mörser gestampft wird bis die Menge den typischen Geschmack aufweist. Dazu servieren wir Ihnen Klebereis und Gebratenes Schweinefleisch.
Hühnerfleisch gehackt mit Thai Kräutern und geröstetem Reispulver. Dieses Gericht isst man mit den Händen, dazu servieren wir Ihnen Klebereis und Krautsalatblätter.
Rindfleisch mit Thai Gewürzen und geröstetem Reispulver verarbeitet. Zu diesem Gericht gibt es ebenfalls Krautsalatblätter und Klebereis.
New Comer

Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Sojakeimen, Minzblätter, Erdnüsse Gehacktem, Gurken und gebackene Reispapierröllchen
Chinesischer Eiernudelsalat mit einer süß sauer scharfen Marinade aus Klebereisessig vermengt dazu gerillte Schweinefleisch, Sojakeimen, Chillis und Koriander
Kombinationsmöglichkeiten

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Desserts

Gebackene Bananen serviert mit Honig Kokosraspeln und Erdnusstücken
Gebackene Ananas serviert mit Honig Kokosraspeln und Erdnusstücken
schwarzer Klebereis in Kokosmilch serviert je nach Saison Mango oder Saisonfrüchte
Mit Schnitzkunst hergestellte Obstplatte nach Saison mit Überraschung
schwarzer Klebereis in Kokosmilch dazu Vanilleeis
Grüne Sagoperlen mit Honigmelonenstücken in kalter Cocosmilch
Grüne Sagoperlen mit Bananen in warmer Cocosmilch
After Work Dinner oder Late Night Dinner
Dieses Angebot gilt nicht an Sonn- und Feiertagen. Von Montag bis Freitag zwischen 17 und 19 Uhr. Von Montag bis Samstag zwischen 21 und 23 Uhr. Die Mittagspausen sind meist sehr kurz. Darum möchten wir Ihnen die Gelegenheit geben, nach Ihrer Arbeit bei uns mit Zeit zu genißenh. Zu jedem Gericht haben Sie die Wahl zwischen einer Tagessuppe oder Popia.

Tofu asiatisches Saisongemüse und gewürzte Bohnen mit geröstetem Knoblauch serviert
Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen in Tamarindensoße serviert mit gerösteten Erdnüssen und Zitronenviertel
Gebratener Curryreis mit Hummerkrabben und Ananas
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Bambussprossen, Zwiebel, Karotten in Thai Barbecua Soße süß sauer scharf
Gebratenes Hühnerfleisch in Erdnusscurry
Grüner Curryeintopf mit Schweinefleisch und Gemüse
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel, Paprika, frischen Pfefferschoten und geröstetem Knoblauch
Rindfleisch in gelbem Curryeintopf
Geb. Seelachsfilet in Thai Currypaste aus Kokosnussrahm und Erdnüssen
Meeresfrüchteeintopf im roten Curry
Gebratene Hummerkrabben mit Chilipaste und Gemüse
Knusprige Ente mit Gemüse, dazu Erdnuss- und Tamarindensoße
Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, frischen Pfefferschoten, dazu gerösteter Knoblauch
mit Shrimps und Bärlauch
mit versch. Gemüse
pikant mit rotem und grünem Paprikaschoten
mit versch. Gemüse
mit Schweinefleisch
Hühnerfleisch trocken gebraten mit Zitronengrass, Chillis und Knoblauch
Sa-cha Paste gebraten mit hai Basilikum und versch. Fleischsorten
Mit Honig gegrilltes Schweinefleisch mit Chinakohl in pikanter Soße
Hühnerfleisch pikant und würzig gebraten in Chilisoße mit Cashewkernen
Meeresfrüchte gebraten mit Chilipaste und gerösteten Erdnüssen
Gegrillte Ente und geb. Hühnerbrust in Sa-Cha Soße
Spezialitäten des Hauses

Gebratenes Tofu mit gesalzenen Bohnen auf asiatischem Saisongemüse dazu gerösteter Knobi
Hühnerfleisch gebraten in Süße Sauer SCharf Soße (Thai Barbecua)
Meeresfrüchte mit Basilikum und scharfer Curry Paste gebraten
Trocken gebratenes Hühnerfleisch oder Rindfleisch mit Zitronengrass und Chili
Geschmorte Grillente in Rotwein, dazu Gemüse
Geschmorte Ente in rotem Curry mit Lychees und Ananas serviert im Ananasboot
Flambierte Ente mit Überraschung
Lammlachse gebraten in Pfeffer und Knoblauch
Forelle gebacken auf Thai Barbecue Soße
Gegrillter Seelachs dazu scharfer Limetten-Knoblauch Ingwer Soße auf Sojakeimen
Gebratene Hummerkrabben mit Lychees und Ananas serviert im Ananasboot
Verschiedene Fleischsorten gebraten in Sa-Cha Soße nach Thai Art
Eine Cognacente mit Cashewnüssen und Gemüse
Reis Gerichte

Gebratener Eierreis mit Maiskölbchen und Tomaten vegetarisch
Gebratener Eierreis mit Broccoli in Sojasoße mit einer Fleischsorte ihrer Wahl (Schwein, Rind, Huhn)
Gebratener Eierreis mit Meeresfrüchten, Chilipaste, Thai Basilikum und Peperoni
Gebratener Curryreis mit Hummerkrabben und Ananas serviert in einer Ananasschale
Nudel Gerichte

Gebratene Reisnudeln mit Sojasoße, Broccoli und einer Fleischsorte Ihrer Wahl (Schwein, Rind, Huhn)
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch, Sojasprossen, Tamarindensoße und Erdnüssen
Gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse in Austernsoße auf Reisnudeln
Gebratene Hühnerbrust mit Broccoli in Soßen von gesalzenen Sojabohnen auf Reisnudeln
Gebratene Riesnudeln mit Chili, Knoblauch, Tomaten, Thai Basilikum und 3 Fleischsorten
Gebratene Glasnudeln mit Morcheln und Gemüse vegetarisch
Vegetarische Gerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Leicht angebratenes Gemüse
Tofu, asiatisches Saisongemüse und gewürzte Bohnen, anbraten mit geröstetem Knoblauch serviert
Gemüse mit Ananas angebraten Süß Sauer
Reis und Nudelgerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen in Tamarindensoße serviert mit geröstetem Erdnüsse und Zitronenviertel serviert
Gebratener Curryreis mit Hummerkrabben und Ananas
Hühnerfleisch Gerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Chilipaste
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Karotten in Thai Barbecue Soße (Süß Sauer Scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnusscurry und Zitronenblätter
Schweinefleisch Gerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Schweinefleisch mit Gemüse in Chilipaste angebraten
Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse und gebackenem Thai Basilikum
Grüner Curryeintopf mit Schweinefleisch und Gemüse
Rindfleisch Gerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, frischen Pfefferschoten und geröstetem Knoblauch
Rindereintopf in Grünen Curry, dazu Thai Auberginen, Bei Holo Pa
Gebratenes Rindfleisch mit Gelbem Curry und Ananas
Meeresfrüchtegerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Gebackene Seelachsfilet in Thai Curry Paste aus Kokosnussrahm und Erdnüssen
Gebratenen Tintenfisch mit Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln, Bei Holo Pa und Ananas in Gelben Curry
Meeresfrüchteeintopf mit rotem Curry
mit Fischpflanzeri gebacken mit Gemüse
Gebratene Hummerkrabben mit Chilipaste und Gemüse
Enten Gerichte
Mittagskarte. Nur an Werktagen, außer Sonn- und Feiertagen. Jedes Menü wird mit einer Tagessuppe oder einem Popia serviert, zum Abschluss unserem Menüs als Dessert eine kleine Süßigkeit oder Obst

Knusprige Ente mit Gemüse dazu Erdnuss- und Tarnarindensoße zum Dippen
Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika und frischer Pfefferschote dazu geröstetem Knoblauch
Knusprige Ente mit Ananas Süß Sauer
Enteneintopf in rotem Curry aus Kokosnussrahm und Gemüse
Zwiebeln, Lauch, Chili und Zitronengrass
Nach Auswahl Schwein, Rind oder Huhn
Nach Auswahl Schwein, Rind oder Huhn
Sushi
Nigiri - 1 Stück

Omelette
Surimi
Oktopus
Tintenfisch
Lachs
Makrele
fritt. Tofu
Thunfisch
Garnele
Lachskaviar
Süßwasseraal
jap. Rettich
Paprika
Sushi
Hosomaki 6 Stück

Lachs
Thunfisch
Avocado
Gurke
japan. Rettich
Sushi
Uramaki 8 Stück

Garnele, Gurke, Avocado, Fliegenfischkaviar
Lachs, Avocado
pikante Thunfisch
geb. Garnele, Rucola, Avocado u. Sesam
Entenbrust, Rucola, Philadelphia
Garnele, Rucola, Frischkäse
Lachs, Mango
Omelette, Gurke, Sesam
gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam
Süßwasseraal, Gurke, Sesam
Lachs, Gurke, Sesam
Rucola, Spargel, Avocado, Frischkäse
Hühnerfleisch, Gurke, Sesam
Futomaki
5 Stück

Omelette, Gurke, Rucola, Avocado
Garnele, Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Omelette
Temaki

gebr. Lachshaut, Gurke
Lachs, Gurke
Thunfisch
Garnele, Gurke, Avocado, Fliegenfischkaviar
Sashimi

Lachs
Thunfisch
gemischter roher Fisch
Sushi Mix
die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch

2 Nigiri, 2 Hosomaki
4 Nigiri, 1 Uramaki
6 Nigiri, 1 Uramaki
8 Nigiri, 1 Hosomaki, 1 Uramaki
10 Nigiri, 1 Hosomaki, 1 Uramaki, 1 Temaki
4 Nigiri, 1 Hosomaki & Sashimi
8 Nigiri, 1 Hosomaki, 1 Uramaki & Sashimi